Ana Torres
Chef Ejecutiva & Fundadora
Visionaria culinaria, apasionada por los sabores mediterráneos y las nuevas fusiones gastronómicas. Lidera la cocina con creatividad y excelencia.
Sobre Nosotros
En MesaViva, celebramos la pasión por la gastronomía moderna en un entorno cálido y acogedor. Nuestra historia es la de un equipo unido por el deseo de ofrecer experiencias únicas, sabores memorables y momentos especiales a cada comensal.
¿Quiénes Somos?
MesaViva nació en 2021 con la visión de ser mucho más que un restaurante: un lugar donde los sabores innovadores y la hospitalidad se unen para crear recuerdos memorables. Desde nuestros inicios, nos hemos regido por valores de honestidad, excelencia, respeto por los ingredientes y dedicación absoluta al cliente. Nuestra filosofía radica en elevar la experiencia gastronómica, tratando cada plato y cada visita con pasión y creatividad.
Nuestro Equipo
Javier Romero
Director de Sala
Experto en hospitalidad, Javier cuida cada detalle del servicio asegurando que cada visita sea inolvidable y llena de calidez.
Lucía Fernández
Sommelier
Especialista en vinos y maridajes, comparte su pasión por la enología buscando la copa perfecta para realzar cada sabor en MesaViva.
Testimonios de Nuestros Clientes
“La experiencia en MesaViva fue espectacular. El ambiente cálido y la creatividad en cada plato nos conquistaron. ¡Volveremos sin duda!”
“Excelente atención y una carta variada que sorprende en cada visita. Recomiendo los postres: inolvidables.”
“MesaViva supera las expectativas. Desde la reserva hasta el último café, todo está pensado para disfrutar.”
Nuestros Socios
Mercado Local
Vinos del Sol
Delicias Pan
Premios y Reconocimientos
- Estrella Sabor Local 2025 — Reconocimiento por creatividad y calidad.
- Premio Experiencia Cliente 2023 — Galardón otorgado por la excelencia en servicio.
- Certificado de Sostenibilidad — Por prácticas responsables y apoyo a productores locales.
Oportunidades Laborales
¿Te apasiona la gastronomía moderna y el trato cercano? Únete a nuestro equipo y reúne experiencia en un entorno dinámico, creativo y cercano. Ofrecemos formación continua, oportunidades de desarrollo y un ambiente donde cada miembro cuenta.
- Personal de Sala — Jornada partida, contrato indefinido
- Ayudante de Cocina — Media jornada, incorporación inmediata
- Community Manager — Freelance